温水融化酵母来和面，面团饧发2倍大，取出面团排气把大面团分成若干个小面剂子，看看自己做多大个的吧，随意，我分的每个剂子约40克，做的中等大小，把小剂子揉圆，擀成不到半厘米厚的圆饼两个圆饼为一组，摞起来...